EXCURSIONES

Excursión para disfrutar de la floración de los almendros, en una época invernal en que parece que las piedras florecen. Los griegos se encargaron de difundirlos por la Mediterránea, y muy pronto fueron apreciados por sus múltiples utilidades:  medicinales, culinarias, afrodisíacas,... Estaremos pendientes de la previsión meteorológica por si la ola de frío retarda la floración.

A la excursión os llevaremos para desayunar "menjar blanc", un postre que ya elaboraban los monjes cartujanos hecho todo de almendra. Os animamos a compartir postres que hagáis con almendras, las recetas de los cuales podremos publicar en nuestro bloc. Y de regalo con esta excursión, una guía de Compra a Pagès!